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饮者酱酒 品尝纯正酿造的葡萄酒 酱香味悠扬

发布于:2020-11-14 被浏览:3349次

中国是酒文化的发源地,也是最早开始酿酒的国家之一。在几千年的历史中,葡萄酒作为一种文化符号一直流传至今。中国酿酒历史悠久,其中酱香型白酒以其醇厚的口感和卓越的品质享誉国内外。

贵州仁怀是酱香型白酒的发源地和主产区。其不可复制的地理条件和微生物资源使其成为独特的酿造环境和独特的酿造工艺,自古以来享有“贵州人擅长酿造”的美誉。

——汉科酒业作为国内白酒行业的领头羊,来自著名的仁怀产区。汉科酒业自成立以来,始终坚持以粮为酒基,以曲为酒骨,以时间为酒师,采用传统工艺酿造纯粮、上等酱香酒,致力于成为全国第一酱香酒品牌。

在酿酒的选材上,汉科酱酒只使用贵州山区的红缨糯高粱,严格遵循重阳下沙和端午制曲,只采用最纯粹的酱酒工艺,即不加水、不含酒精、不含香精,采用传统固态古酿酒工艺,历经九蒸九煮、八加曲(只加大曲)、七取酒,只为让消费者品尝到最纯粹的酱香型白酒。

汉科藏作为汉科酱中的顶级和高端产品酒,自问世以来,赢得了许多饮酒者的赞誉和喜爱。与其他酒类产品不同,汉族客家藏族在传统大曲制作过程中添加了贵州珍贵中草药120多种,大大提高了酒中大曲的品质,使酒的微生物更加丰富,酯化陈酿更加彻底。而且由于中草药的稀缺,汉客家集年产量只有20吨,十几年的窖藏让汉客家集更有价值。

目前除了汉客家收藏外,还有艺术酱酒汉客半月坛、全国酱酒汉客标准版、喜庆酱酒汉客喜庆酒,都是汉客酒业的真迹。如果你也是葡萄酒爱好者,不妨试一试!

标签: 客家 仁怀 白酒