原来用之不尽的面霜还能这样对待 真的学到了 一点都没浪费~
有时候做蛋糕
奶油发多了，用不完怎么办？
丢了又可惜
留着吧，又不知道做什么好
没关系，小编今天就告诉大家一些
很适合用奶油做的甜品
不浪费一滴奶油！
芒果冰淇淋
食材
操作步骤
将蛋黄和白糖倒入打蛋盘中，用打蛋器将颜色发白；
倒入柠檬汁搅拌均匀去除腥味，再倒入牛奶搅拌均匀，淡奶即成；
用小火煮鸡蛋牛奶，直到它变厚成蛋黄酱(一边煮一边搅拌，以免糊锅)，倒出冷却备用；
将芒果切成肉丁，倒入料理机中制成泥；
分几次将芒果泥倒入冷却的蛋黄酱中，搅拌均匀，芒果冰淇淋酱就完成了！
鲜奶油中加入白糖，用打蛋器中速打至60%；
将芒果冰淇淋酱倒入打好的奶油中，搅拌均匀，得到芒果冰淇淋糊；
将雪糕糊倒入盒中，密封，在冰箱中冷冻5小时以上，每隔1小时用勺子刮一次。
把冰淇淋拿出来，挖成一个球。撒上碎坚果、巧克力酱或薄荷叶。
轻奶油版曲淇
淡奶油版饼干，操作简单
易于使用，强调节省时间
食材
步骤
黄油提前在温室里软化，加糖粉打至90%脂肪。
提前将鲜奶油放入温室中，加入黄油中搅拌四次(下次加入奶油，直到鲜奶油与黄油完全混合)
筛入低粉，用刮刀搅拌均匀，放入滚边袋中。
用涂满油纸的烤盘挤饼干，挤出自己喜欢的图案。
最后放入预热到180的烤箱烘烤8~10分钟。(结合自己烤箱的特点，尽量找一个“高温短时间”的比例来烘焙)
草莓蛋卷
食用生奶油最简单的方法是蛋糕卷。
但是操作起来需要很长时间。
食材
操作步骤
将鸡蛋和糖倒入鸡蛋碗里，搅拌，融化，起泡；
倒入融化的黄油，快速搅拌均匀；
筛入低筋粉，搅拌均匀成面糊；
将面糊倒入有烤纸的烤盘中，烤箱预热至200C，烘烤10分钟；
待炉子完全冷却后，就可以把奶油装满，把草莓放进去；
将奶油和糖打至7，在蛋糕卷上涂一层草莓酱，然后将草莓切片涂在奶油上，将蛋糕卷起来。
各种奶茶奶茶
奶茶是消费淡奶油的最佳选择！
通常我们没有多少鲜奶油了。
那么用红茶做浓郁的奶茶就再合适不过了！
海盐芝士奶盖茶
海燕奶罩红茶是很多网络名人店铺和私房业主的招牌！
它的成分很简单，牛奶、海盐、奶油、奶油芝士、红茶。
做法步骤：
提前泡一杯红茶(滤出叶子)，然后放进冰箱。
将奶油芝士、奶油、牛奶倒入大碗中，约1 : 1 : 0.5。撒一撮海盐，分5份。海盐奶酪牛奶罩准备好了。是不是超级简单？
然后将一勺洗好的海盐奶酪奶盖慢慢倒在凉茶上。
你的第一杯奶茶喝完了！
当然，除了经典的海盐奶盖，还有以下芒果奶盖茶！只要还剩下一点奶油，就可以了！柚子红茶，桃奶盖都不是问题！
将橙子、芒果或桃子打成水果酱，倒入海盐牛奶帽中，可制成各种口味。
各种口味的奶冻
淡奶油还有一个剩余的消费法宝。
可以用来做蛋羹！
找一个合适价值的好杯子！
练习安装鲜花和装饰品
如果实在没办法，不想做别的蛋糕，又觉得浪费了或者快过期了，那就用它们来练习贴花吧！
(一般建议用菜膏练习！便宜的
~)
你看，好技能是日积月累培养出来的！
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源|味活壳帮食品烘焙教学平台